“鱼，我所欲也，剁椒鱼头，亦我所欲也；鲜嫩，我所欲也，香辣，亦我所欲也；物美价廉，我所欲也，制作简单，亦我最大欲也！”

     对于注重饮食文化的中国人来说，吃不仅仅是油盐酱醋的简单组合，更是品味生活的艺术，在食物界的法则里，美味重于一切。对诞生于黄土大地的中华文明来说，鱼，无疑是一种珍奇到令人惊叹的美味，古代文人墨客们，大多数是爱鱼一族，他们所喜爱的，除了在粼粼波光中畅动的生命，更爱色香味俱全，供人食指大动的鲜美佳肴，其中最受欢迎的当属“鱼首”。

     

     鱼全身营养价值最高的肉质通通集中在鱼头处，肉质鲜嫩而不腻，含有丰富的蛋白质和易被人体吸收的氨基酸，具有美容养颜抗衰老、健脾补气、温中暖胃、软化血管、健脑益智、降血脂等功效。配以富含胡萝卜素、蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等人体所需的微量维生素的特制鲜香剁椒，一道硬菜——剁椒鱼头，完美展现在你的面前！特有的味道让人赞不绝口！
     
     剁椒鱼头的灵魂除了要保证鱼头的新鲜，剁椒的味道更是显得举足轻重，正所谓新鲜鱼头好买，优质剁椒难逢。剁椒味道的好坏当然与制作工艺密不可分。为做出一道美味的硬菜，将市面上出售的多种剁椒进行对比，最终专业研制、生产鱼头剁椒18年的贺福记以优质的口感、精美的包装脱颖而出，湖南贺福记是“鱼头剁椒”这个小品类最早的研发企业，目前品质、口味都在该行业内遥遥领先，贺福记秘方制作出的鱼头剁椒能使剁椒鱼头的味道更为醇厚。
     

     能在生活中找到物美价廉的剁椒，大大简化剁椒鱼头的制作工序，短短几分钟就可以吃上一道美味的硬菜，那我们何乐而不为呢？如果你也曾为没有一道拿手好菜招待亲友而苦恼；如果你也曾为做一次饭花掉大量时间而感到不值；如果你还在为选购辅料品的口感及品质担心，只用get贺福记鱼头剁椒，一键帮你解决：

     解法一：正所谓“有生意远方来，不亦乐乎。”逢年过节，家庭聚餐必不可少，要准备一道拿得出手的硬菜来招待亲朋好友，这才显得倍有面子！那么菜品的颜值和口感是至关重要的两点，在新鲜花鲢鱼头或雄鱼头上撒上贺福记双色剁椒后，上锅蒸熟，一盘颜值爆表的剁椒鱼头会呈现在你面前。天然的剁椒，配合新鲜的鱼肉，口感绝不亚于餐厅。

     解法二：想当年，不可兼得的只有鱼和熊掌，而我们现在却变本加厉地想要兼得更多。每日繁忙、快节奏的生活中，总想在竭尽所能降低生活成本的情况下，用几道营养价值高的硬菜犒劳一下辛勤的自己，却苦于没有过多时间去做饭，又担心“大菜”会使我们变胖。贺福记鱼头剁椒，为你简化硬菜制作工序，让蒸鱼头变得美味、实惠又简单！贴心的贺福记近年来从商品外包装方面入手，生产出各式各样袋装、瓶装或罐装鱼头剁椒，充分满足消费者们居家、外出等不同需求。
     作为年轻人，多吃鱼肉不但不会增胖还可以美容养颜呢！

     解法三：贺福记源于湖南长沙，是剁椒鱼头等湘菜的地道发源地，多年来专注做鱼头剁椒的贺福记将食品安全作为品牌经营理念，精心选用优质羊角黄、小米椒等，以大蒜、生姜等做辅料，经自然发酵制成酱香浓郁的鱼头剁椒，生产的剁椒各项理化指标均符合国家标准，完全可以放心食用，贺福记鱼头剁椒兼顾健康、品质与性价比，获无数消费者的好评。

     

     讲了这么多，最想安利给大家的还是美味简单的吃鱼头三部曲：（1）通常选用雄鱼头，将鱼头洗净、剖开、去鳃、装盘；（2）将贺福记鱼头剁椒撒在鱼头表面；（3）入锅蒸10分钟左右，就可以“大吉大利，今晚吃鱼”啦！根据个人口味在主食（米饭或面）上淋上汤汁，舌尖上的美味让人欲罢不能！贺福记鱼头剁椒让蒸鱼头变得更简单，让生活变得更有滋有味！