荷包蛋一定要煮两枚:一枚三分熟,筷子轻轻一夹蛋黄就油一样地流出来,浸满汤里,喝起来那是蛋香弥漫,口味细腻;另一枚则要五分熟,牙齿不费力气就能抵破薄薄的蛋白一口咬下去,软软地分成两瓣,舌头一搅细细的黄就粘得满口都是~~~~真好呲!楼主早上煮了6个,但是我妈喜欢吃煮得老点的-_-

首先蛋得好T^T

我以为是煎的～